Na'urar firji wani muhimmin bangare ne na masana'antu daban-daban, ciki har da 'ya'yan itace da kayan marmari, sarrafa abinci, kifi da abincin teku, nama, masana'antar abin sha mai sanyi da samar da ice cream.Bukatar ingantacciyar daskarewa da mafita na ajiya ya haifar da haɓakar firiza mai fashewar ɗaki mai sanyi.Tare da kewayon zafin jiki na kusan -15°C zuwa -35°C, wannan ci-gaba da fasaha za ta sake fayyace yadda ake adana kayayyaki masu lalacewa da kuma adana su.
An ƙera injin daskarewa masu sanyi don samar da daskarewa cikin sauri da inganci, tabbatar da cewa abinci ya kasance sabo yayin tsawaita rayuwa.Siffofinsa na zamani sun sa ya zama mafita mai kyau ga ƙungiyoyi masu neman haɓaka ƙarfin ajiyar sanyi.
Ɗaya daga cikin manyan fa'idodin injin daskarewa shine ikonsa na rage zafin samfur da sauri zuwa matakin da ake so.Wannan tsarin daskarewa da sauri yana taimakawa adana kaddarorin halitta, dandano da abubuwan gina jiki na abinci kamar 'ya'yan itatuwa, kayan marmari, nama da abincin teku.Bugu da ƙari, yanayin sanyi yana tabbatar da cewa samfurin ba shi da ƙwayoyin cuta masu cutarwa da gurɓata masu cutarwa.
A fili da kuma da-insulated zane nasanyin dakin fashewar firizayana ba da zaɓuɓɓukan ajiya masu sassauƙa don ɗaukar nau'o'in yawa da girma na kayayyaki masu lalacewa.Tsarin daidaita zafin jiki na tsarin yana tabbatar da daidaitaccen sarrafa zafin jiki, yana bawa kamfanoni damar haɓaka yanayin ajiya don nau'ikan samfura daban-daban.
Abubuwan adana makamashi na injin daskarewa wani fa'ida ce mai mahimmanci.Tare da ci-gaba na rufin sa da fasalin sarrafa zafin jiki, yana rage yawan amfani da makamashi, yana adana kuɗin kasuwanci a cikin dogon lokaci.Wannan tsarin da ya dace da muhalli ya dace da ayyuka masu ɗorewa kuma yana rage sawun carbon da ke da alaƙa da ayyukan ajiyar sanyi.
Bugu da ƙari, firizar da ilhama da haɗin kai na mai amfani yana ba da damar aiki mara kyau da sauƙin saka idanu akan yanayin zafi da ajiya.Tsarin yana faɗakar da masu amfani ga kowane canji ko sabawa daga ƙayyadadden saituna, yana tabbatar da ɗaukar matakin gaggawa don kiyaye amincin samfur.
Daskarewar fashewar dakin sanyi zai canza masana'antar firiji da firiji kuma ana sa ran zai inganta inganci, sassauci da damar adana samfur.Kasuwanci masu tunani na gaba waɗanda ke amfani da wannan fasaha mai ƙima za su sami fa'ida mai fa'ida ta hanyar isar da samfuran inganci da rage sharar gida.Yayin da bukatar abinci mai daskararre ke ci gaba da girma, ana ajiye masu daskarewa a matsayin masu canza wasa a cikin firiji da daskarewa.
Ana amfani da samfuranmu sosai a masana'antar sarrafa abinci kamar abincin teku, kaji, nama, yin burodi, ice cream, taliya, sarrafa 'ya'yan itace da kayan marmari, da sauran kayan sarrafa abinci.Muna bincike kuma muna samar da injin daskarewa mai sanyi,
Lokacin aikawa: Satumba 11-2023