Karkatattun injin daskarewa nau'in injin daskarewa ne na masana'antu da ake amfani da shi don saurin daskarewa na samfuran abinci a cikin ci gaba da aiki.Ana amfani da su sosai a masana'antar abinci don daskare kayayyaki daban-daban, gami da nama, kaji, abincin teku, kayan biredi, da abinci da aka shirya.Don samar da nazarin kasuwar duniya game da injin daskarewa, bari mu yi la'akari da wasu mahimman abubuwa, halaye, da kuma fahimta.
Girman Kasuwa da Ci gaban:
Kasuwar injin daskarewa ta duniya tana samun ci gaba a cikin 'yan shekarun nan.Bukatar injin daskarewa yana haifar da abubuwa kamar faɗaɗa masana'antar sarrafa abinci, haɓaka fifikon mabukaci ga samfuran daskararrun abinci, da buƙatar ingantattun hanyoyin daskarewa mai ƙarfi.Ana sa ran girman kasuwar zai kara fadada a cikin shekaru masu zuwa.
Hanyoyin Kasuwancin Yanki:
a.Arewacin Amurka: Kasuwar Arewacin Amurka tana ɗaya daga cikin manyan yankuna don masu daskarewa.Amurka, musamman, tana da ingantacciyar masana'antar sarrafa abinci, wacce ke haifar da buƙatar injin daskarewa.Kasuwar tana da alaƙa da kasancewar manyan masana'anta da yawa da kuma mai da hankali kan sabbin fasahohi.
b.Turai: Turai wata muhimmiyar kasuwa ce ga masu daskarewa.Kasashe kamar Jamus, Netherlands, da Burtaniya suna da masana'antar sarrafa abinci mai ƙarfi, wanda ke haifar da babban buƙatu don magance daskarewa.Kasuwar Turai tana da tsauraran ƙa'idodin amincin abinci da mai da hankali kan ingancin makamashi.
c.Asiya Pasifik: Yankin Asiya Pasifik yana shaida haɓaka cikin sauri a cikin kasuwar injin daskarewa.Kasashe kamar China, Indiya, da Japan suna da sashin sarrafa abinci mai yawa, kuma hauhawar buƙatun kayan abinci da aka daskare yana haifar da haɓakar kasuwa.Haɓaka kudaden shiga da za a iya zubar da su da canza salon rayuwar masu amfani su ma suna ba da gudummawa ga ci gaban kasuwa a wannan yanki.
Manyan Direbobin Kasuwa:
a.Haɓaka Buƙatun Kayayyakin Abinci daskararre: Ƙara fifikon fifikon abinci masu dacewa da wadatar samfuran abinci daskararru iri-iri suna haifar da buƙatar injin daskarewa.Waɗannan masu daskarewa suna ba da daskarewa cikin sauri da inganci, suna tabbatar da inganci da rayuwar samfuran abinci.
b.Ci gaban Fasaha: Masu kera suna mai da hankali kan haɓaka tsarin injin daskarewa na ci gaba tare da ingantacciyar ƙarfin daskarewa, ingantaccen makamashi, da fasalulluka na sarrafa kansa.Ana kuma shaida haɗakar fasaha masu kaifin basira, irin su IoT da AI, wanda ke ba da damar sa ido na ainihin lokaci da sarrafa tsarin daskarewa.
c.Fadada Masana'antar sarrafa Abinci: Faɗawa da sabunta masana'antar sarrafa abinci, musamman a cikin ƙasashe masu tasowa, suna haifar da buƙatar injin daskarewa.Buƙatar ingantattun hanyoyin daskarewa don saduwa da girmar adadin samarwa da kuma kula da ingancin samfur muhimmin al'amari ne da ke ba da gudummawa ga ci gaban kasuwa.
Gasar Kasa:
Kasuwancin injin daskarewa na duniya yana da gasa sosai, tare da manyan 'yan wasa da yawa da ke aiki a masana'antar.Wasu fitattun masana'antun sun haɗa da GEA Group AG, JBT Corporation, IJ White Systems, Samfuran iska da Chemicals, Inc., da daskarewa BX.Waɗannan kamfanoni suna mayar da hankali kan ƙirƙira samfuran, haɗin gwiwar dabarun, da haɗuwa da saye don ƙarfafa matsayin kasuwa.
Mahimmanci na gaba:
Makomar kasuwar injin daskarewa tana da kyau, saboda karuwar buƙatun kayan abinci daskararre da buƙatar ingantattun hanyoyin daskarewa.Ana sa ran ci gaban fasaha da haɗin kai ta atomatik da fasali masu wayo za su ƙara haɓaka haɓakar kasuwa.Bugu da ƙari, abubuwa kamar haɓakar birane, canza halaye na abinci, da faɗaɗa fannin sayar da abinci na iya ba da gudummawa ga kyakkyawan yanayin kasuwa.
Lokacin aikawa: Juni-29-2023